13.11.2019 381
Статистика показывает, что более 70% детей пьют напитки, содержащие кофеин. Большую их часть составляет не кофе, а газировка (к примеру кока-кола или пепси). Кроме того, среди подростков увеличивается потребление энергетических напитков. Учитывая эти тенденции, родителям важно знать, могут ли напитки с кофеином быть вредными для детей.
К нашему большому удивлению, когда мы пытались разобраться в этом вопросе, оказалась, что проводилось крайне мало исследований о влиянии кофеина на развитие детей. Например, мы не нашли ссылок, связывающих кофеин с задержкой роста. Некоторые исследования показывают, что кофеин имеет такие же временные эффекты у детей, как и у взрослых, включая нервозность и беспокойство, среди других распространенных симптомов.
Одно исследование показало, что потребление кофеина у подростков приводит к более позднему и менее глубокому сну. Поскольку большинство детей и подростков обычно и так не высыпаются, напиток, из-за которого они спят еще меньше, далек от идеала.
Большинство напитков с кофеином обладают высоким содержанием сахара и очень низкой пищевой ценностью. Следовательно, чрезмерное потребление напитков с кофеином может привести к ожирению.
Дети, которые пьют слишком много кофеиносодержащих напитков, также могут испытывать тошноту, головную боль, расстройство желудка и учащенное сердцебиение. Эти симптомы, чаще наблюдаются у мальчиков, чем у девочек.
Кофеин является наркотиком и стимулятором. Как и в случае с большинством других лекарств, рекомендуемое количество зависит от веса. Следовательно, ограничения и рекомендации по потреблению кофеина должны быть основаны на весе ребенка. Но на сегодняшний день не существует единого мнения о количестве кофеина, который безопасно употреблять детям.
Американская академия педиатрии «не рекомендует употреблять кофеин» маленьким детям. Для подростков (в возрасте от 12 до 18 лет) ее рекомендация гласит, что им не желательно употреблять более 100 мг кофеина в день.
Министерство здравоохранения Канады предоставляет весьма конкретные рекомендации по потреблению кофеина для детей разных возрастов:
Европейский орган по безопасности пищевых продуктов дает более общие рекомендации, утверждая, что дети и подростки должны потреблять не более 3 мг кофеина на килограмм веса тела. Обратите внимание, что это немного выше канадских рекомендаций и является ориентиром для детей всех возрастов.
Для нас было облегчением узнать, что кофеин в ограниченных количествах не наносит вреда детскому организму в долгосрочной перспективе. Но все же, мы рекомендуем вам быть осторожными, давая своим детям кофеин незадолго до отхода ко сну. Вы же не хотите, чтобы ваше чадо всю ночь читало Гарри Потера?
